家住北京東城區(qū)的楊先生最近入住一家酒店時(shí)發(fā)現(xiàn)，一次性洗漱用品的包裝上印著“大豆油墨印刷”并附有環(huán)保標(biāo)志。就在不久前，陳先生新買了一個(gè)筆記本，在本字的背面剛好也標(biāo)有“大豆油墨印刷”字樣以及環(huán)保標(biāo)志。陳先生發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在，許多印刷產(chǎn)品，像記事本還有一些紙類包裝上都能夠找到“大豆油墨”的影子，特別是一些制作精美的紙制品更是如此，“大豆油墨”的綠色印刷產(chǎn)業(yè)和環(huán)保概念已經(jīng)成為一些時(shí)尚單品的重要因素。那么，什么是“大豆油墨”，其環(huán)保性能又是如何體現(xiàn)的?

　　環(huán)保油墨日益普及——兒童圖書食品包裝可覓大豆油墨蹤影

　　早在2012年的秋季，北京市150萬冊中小學(xué)教科書實(shí)現(xiàn)了綠色印刷，該數(shù)量已占到中小學(xué)教科書使用總量的30%以上。聯(lián)興盛業(yè)公司副總經(jīng)理閆進(jìn)乾介紹，綠色印刷要求油墨中鉛、鉻、銅、汞等8種重金屬含量不得超標(biāo)，目前的教科書正是采用了大豆油墨印刷。“這種油墨即便人吃了也不會造成多大影響。”

　　在北京中關(guān)村圖書城的兒童圖書區(qū)域，記者看到，不少圖書用的都是大豆油墨。銷售人員告訴記者，正版童書用紙、印刷油墨和用膠都十分注意，不但選用木漿含量多的紙張，還使用環(huán)保的油墨進(jìn)行綠色印刷，尤其是3歲以下的孩子閱讀的紙版書，會采用各種技術(shù)隔離油墨;而且在制作工藝方面，在制作時(shí)采用圓角(平裝)或包角(精裝)裝幀，充分考慮兒童使用安全。但盜版書為了低價(jià)，很難做到這一點(diǎn)。

　　大豆油墨印刷品

　　此外，一些產(chǎn)品的包裝也采用的是大豆油墨。除了陳先生見到的洗漱用品的包裝外，食品包裝也有部分采用了大豆油墨。香飄飄奶茶曾經(jīng)表示，其紙杯全部采用大豆油墨的印刷工藝。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，和傳統(tǒng)油墨相比，大豆油墨除了具有更好的色澤鮮艷、濃度高、光澤好、較好的水適應(yīng)性和穩(wěn)定性、耐磨擦、干燥等性能外，更重要的是，大豆油墨內(nèi)部不含鉛、鉻、鎘、汞、砷、鋇等有害金屬元素，尤其適合幼兒產(chǎn)品。而且，采用大豆油油墨印刷的印刷品在廢棄后，回收利用時(shí)更容易脫墨，可以制造出質(zhì)量更好的再生紙。

　　價(jià)格高綜合成本低——比一般油墨延展性高15%

　　此前有數(shù)據(jù)顯示，和傳統(tǒng)油墨相比，大豆油墨的價(jià)格要高出28%，這也意味著，用大豆油墨印刷的產(chǎn)品成本將更高。盡管原料成本提高，但在色素使用、揮發(fā)性有機(jī)物使用和打印機(jī)清洗成本等各項(xiàng)開支上，前者要花得更少。專家介紹，用較少的大豆油墨，就能打出比石油油墨更加鮮亮搶眼的印刷品。大豆油墨比石油提取物更純凈，要達(dá)到同樣的染色效果，前者需要的色素更少，也降低了油墨成本。美國伊利諾伊州能源和資源部的危險(xiǎn)廢物研究和信息中心在20世紀(jì)90年代做了一次關(guān)于大豆油墨的調(diào)研，很多印刷商報(bào)告：“大豆油墨能夠比一般油墨的延展性高出15%，進(jìn)一步降低了油墨使用量，印刷成本從而降低。”目前，這一技術(shù)在日本、歐美占到了1/4的市場份額。

　　實(shí)際上，大豆油墨的經(jīng)濟(jì)性還體現(xiàn)在其他方面。大豆油墨含食用油，可再生，無危害，回收好;耐擦、耐光熱：不像傳統(tǒng)油墨那樣，一不小心就會將書上的字印到手上，也不會因?yàn)樵趶?fù)印機(jī)上受熱而粘紙，發(fā)出刺激性氣味;色彩豐富：大豆油墨顏色范圍廣，相同量比傳統(tǒng)油墨有著更好的效果;脫墨好處理：大豆油墨在回收時(shí)對廢印刷品處理比傳統(tǒng)油墨更易于脫墨，對紙的損壞小，脫墨后的廢渣也更好降解。

　　大豆油墨如何環(huán)保——減少致癌物揮發(fā)減少石油消費(fèi)

　　對于大豆油墨為何物，又是怎樣做到環(huán)保的?記者采訪了相關(guān)專家。中國日用化工協(xié)會副理事長兼秘書長、油墨分會理事長馮靜在電話中告訴記者，目前，整個(gè)油墨行業(yè)都在推廣綠色環(huán)保油墨，大豆油墨便是其中之一。馮靜介紹，顧名思義，大豆油墨是指采用大豆油來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的石油溶劑而制成的油墨。她解釋，大豆油墨是將大豆油輕度提純后，與色素、樹脂等添加劑混合。用植物油替代石油，減少了化石原料的使用，能夠緩解資源緊張，而且大豆油墨所需的揮發(fā)性有機(jī)物質(zhì)不如石油油墨多，因而可減少空氣污染，同時(shí)它的色素降解率也是標(biāo)準(zhǔn)汽油油墨的4倍。
　　具體來說，大豆油墨無VOCs揮發(fā)性物質(zhì)，“VOCs是石油所含易揮發(fā)性有機(jī)化合物成份而且含有芳香族多環(huán)碳?xì)浠衔?，為最?qiáng)烈致癌物質(zhì)之一。”油墨制造、印刷、干燥過程或在設(shè)備清洗及廢墨處理時(shí)，大量有機(jī)成份揮發(fā)，不但嚴(yán)重危害生產(chǎn)操作人員的身體健康，并且對環(huán)境造成極大的破壞，目前印刷油墨中VOC的揮發(fā)已經(jīng)成為環(huán)境污染的重要污染源之一。當(dāng)制造油墨，印刷干燥，或清洗制造設(shè)備及印刷設(shè)施，若采用大豆油墨，VOCs排放會降低，對環(huán)境和健康是有益處的。另外，植物油墨不像石油系油墨為不可再生資源，如大豆油墨所含大豆油是可持續(xù)再生而且生物可分解的豐富資源。它可源源不斷地為油墨生產(chǎn)提供原料，并且具有良好的環(huán)保性。使用植物油脂(如大豆油)替代部分石油系礦物油以制造油墨，可推動(dòng)各國植物油脂的工業(yè)利用，擴(kuò)大植物油的應(yīng)用范圍，同時(shí)又可減輕不可再生石油的消費(fèi)與進(jìn)口，節(jié)省外匯。

　　我國尚未出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)——美國規(guī)定：膠印單張紙油墨不低于20%

　　對于是不是油墨中添加了大豆油，就可以稱之為大豆油墨?“當(dāng)然不行，必須要有一定比例。”馮靜告訴記者，盡管大豆油墨的使用日益頻繁，但目前我國還沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對于大豆油的添加比例進(jìn)行規(guī)定。而標(biāo)準(zhǔn)欠缺對于大豆油墨的環(huán)保性能也起著關(guān)鍵的影響作用。馮靜還介紹，在我國，大豆油墨的使用并非大家看到的那么普及，實(shí)際上更多的環(huán)保油墨產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入了生活的各個(gè)領(lǐng)域，只是大家還不太了解而已。

　　記者通過網(wǎng)絡(luò)檢索了解到，美國大豆協(xié)會對油墨中大豆油含量作了具體的規(guī)定，要求熱固膠印輪轉(zhuǎn)型油墨中大豆油含量不得低于10%，膠印單張紙油墨不低于20%，發(fā)泡油墨不低于40%，膠印新聞?dòng)湍仨氃?5%以上。如果產(chǎn)品確實(shí)達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)，就可以貼上大豆協(xié)會的“SOYSEAL”標(biāo)志，以表明該產(chǎn)品已符合環(huán)保要求。