近年來,隨著人們餐飲習慣、生活節(jié)奏的改變以及移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,外賣作為一種便捷的新型餐飲消費業(yè)態(tài),受到越來越多人的青睞。但“外賣熱”背后,日益凸顯的環(huán)保問題也不容忽視。
如今,綠色環(huán)保理念日益深入人心,不少商家嘗試改進外賣產(chǎn)品,如用環(huán)保紙袋替代塑料包裝、不再主動提供一次性餐具等。然而,仍有一些商家為降低成本采用劣質(zhì)包裝,或片面追求時尚精致而過度包裝。如何有效防范外賣服務(wù)中的環(huán)保風險、避免對環(huán)境造成二次污染,依然是一道現(xiàn)實課題。
環(huán)境保護,關(guān)鍵在行動。一方面,外賣平臺和餐飲商家應(yīng)切實履行社會責任,強化自律,將環(huán)保理念落實到產(chǎn)品、服務(wù)的細節(jié)中。另一方面,消費者應(yīng)養(yǎng)成簡約適度、綠色低碳、健康環(huán)保的生活方式,在消費時主動選擇更環(huán)保的外賣,助推商家改變外賣提供形式。此外,監(jiān)管部門須加強常態(tài)化監(jiān)督和檢查,引導商家使用綠色環(huán)保餐具,強化外賣包裝分類回收和資源化處理,暢通回收利用綠色循環(huán)。各方聚力、多管齊下,才能不斷提升外賣行業(yè)的“綠色含量”。