農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普通塑料袋仍在用
為了進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染的治理,今年10月,市發(fā)展改革委、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合印發(fā)《青島市進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理實(shí)施方案》。方案提出,到2020年底,全市城市建成區(qū)的商場(chǎng)、超市、藥店、書(shū)店等場(chǎng)所以及餐飲打包外賣(mài)服務(wù)和各類(lèi)展會(huì)活動(dòng),禁止使用不可降解塑料袋,集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范和限制使用不可降解塑料袋。
“買(mǎi)菜用的購(gòu)物袋收費(fèi)嗎?”記者在浮山所農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家蔬菜攤位前挑選了兩種蔬菜,攤主隨手遞給記者兩個(gè)帶有商場(chǎng)名稱(chēng)的透明塑料袋,左下角還印有“全生物降解袋”的標(biāo)志。
“這種袋子不收費(fèi),一個(gè)袋子幾分錢(qián),不好收,而且一說(shuō)收費(fèi)就沒(méi)人買(mǎi)了。”攤主向記者展示了市場(chǎng)統(tǒng)一訂購(gòu)的兩種可降解塑料袋,“印藍(lán)字的這一種便宜,成本幾分錢(qián)一個(gè),我們給顧客用這種的,不收費(fèi),印綠字的這種幾毛錢(qián)一個(gè),不過(guò)我們平時(shí)都不舍得用。”
隔壁面食店的店主也講述了同樣的情況,盡管有償提供塑料袋的提示牌就在店內(nèi)懸掛著,但提供給顧客的可降解包裝袋都是免費(fèi)的,“我要是收費(fèi),沒(méi)有幾個(gè)人愿意買(mǎi)。”
記者發(fā)現(xiàn),從手感來(lái)看,價(jià)格更高的全生物降解袋更厚實(shí),并且袋子上印有“在堆肥和填埋環(huán)境下一年內(nèi)可完全生物降解”的文字,而不收費(fèi)的可降解袋沒(méi)有這樣的標(biāo)志。
探訪過(guò)程中,記者購(gòu)買(mǎi)了兩種熟食、兩種主食、一種零食、兩種水果和一斤海鮮,共使用了10個(gè)塑料袋。在購(gòu)買(mǎi)熟食時(shí),店主使用了可降解塑料袋裝有外包裝的熟食,但是對(duì)于散裝稱(chēng)重的食物,還是提供了普通的不可降解塑料袋。另一家鹵味店內(nèi)雖然懸掛著市場(chǎng)提供的可降解塑料袋,但實(shí)際上使用的是帶有加盟標(biāo)志的普通塑料袋。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍存在使用非可降解塑料袋的情況,那么大型商超情況如何呢?在市南區(qū)麥凱樂(lè)和萬(wàn)象城的超市,收銀臺(tái)處的塑料袋已全部替換為可降解塑料材質(zhì),分中號(hào)、大號(hào)等不同規(guī)格,價(jià)格從4毛到一塊二不等。記者在超市收銀臺(tái)觀察發(fā)現(xiàn),購(gòu)買(mǎi)超市提供的付費(fèi)塑料袋的顧客占多數(shù),但也有顧客自帶環(huán)保袋或者選擇其他方式。
餐飲外賣(mài)成了重災(zāi)區(qū)
記者了解到,部分外賣(mài)平臺(tái)會(huì)向合作商戶發(fā)放可降解塑料袋,并且鼓勵(lì)商戶使用。顧客在平臺(tái)下單時(shí)選擇“無(wú)需使用餐具”的選項(xiàng),可獲得環(huán)保能量作為獎(jiǎng)勵(lì)。
盡管平臺(tái)鼓勵(lì)商戶和顧客提升環(huán)保意識(shí),但使用不可降解塑料包裝的情況仍然比較普遍。在青島大學(xué)東西院交界處的校門(mén)外,每到飯點(diǎn)時(shí),都會(huì)有大批外賣(mài)放到這里。記者觀察發(fā)現(xiàn),擺放在地上的外賣(mài)以塑料袋包裝居多,紙質(zhì)打包袋占少數(shù)。“在拿到的外賣(mài)當(dāng)中,很少見(jiàn)到哪一家的打包袋上有可降解的標(biāo)識(shí)。”外賣(mài)配送員孫先生說(shuō)。
的確,隨著人們生活節(jié)奏的加快,外賣(mài)行業(yè)可謂是風(fēng)生水起。這一點(diǎn)不光體現(xiàn)在社會(huì)上,校園里的外賣(mài)同樣火熱。目前,部分外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)駐高校食堂,學(xué)生可以通過(guò)APP下單食堂的飯菜,再由校園專(zhuān)送將飯菜配送到指定地點(diǎn)。但是,校園專(zhuān)送在為學(xué)生帶來(lái)更加便捷服務(wù)的同時(shí),全塑料的外賣(mài)包裝也加大了環(huán)保壓力。據(jù)青島大學(xué)一位校園配送員介紹,學(xué)校共有6個(gè)配送站點(diǎn),每個(gè)站點(diǎn)每頓飯大約有200單外賣(mài),即一天約要用2000份塑料制品,如此龐大的數(shù)量讓“限塑令”實(shí)行起來(lái)著實(shí)有些“身單力薄”。
根據(jù)島城發(fā)布的《青島市進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理實(shí)施方案》,要求到2020年底,全市范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;全市城市建成區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。但經(jīng)過(guò)記者的走訪發(fā)現(xiàn),部分商家仍未達(dá)到方案里的要求。記者在阿水大杯茶、滬上阿姨和蜜雪冰城三家飲品店看到,可降解材質(zhì)吸管并未在奶茶店里大量鋪貨,蜜雪冰城門(mén)店吧臺(tái)上仍擺放著紅色塑料吸管,三家店的吸管和打包袋均為塑料制品,只有滬上阿姨的外賣(mài)袋為紙質(zhì)品。經(jīng)過(guò)記者詢問(wèn),三家店店員均表示暫時(shí)沒(méi)有收到將塑料制品替換為紙制品的通知。
不少商家開(kāi)始訂購(gòu)紙質(zhì)吸管
“我們已經(jīng)不再提供塑料吸管,全部更換成了紙質(zhì)吸管,除了紙質(zhì)吸管,還特別研發(fā)了直飲杯蓋。”星巴克萬(wàn)象城店的工作人員向記者介紹,星巴克青島地區(qū)門(mén)店自去年9月份開(kāi)始便采用紙質(zhì)吸管和直飲杯蓋來(lái)替代塑料吸管。到去年年底,中國(guó)內(nèi)地所有門(mén)店都完成了塑料吸管的全面替換。而且,星巴克還鼓勵(lì)顧客使用自帶杯,并為自帶杯顧客提供4元的優(yōu)惠。”
紙質(zhì)吸管接受度如何呢?“我覺(jué)得紙質(zhì)吸管和塑料吸管沒(méi)有多大區(qū)別,吸果粒也能吸上來(lái)。”顧客李女士認(rèn)為紙質(zhì)吸管和塑料吸管有細(xì)微差別,如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易變軟,但使用體驗(yàn)上并沒(méi)有太大差距。
在萬(wàn)象城一層的太平洋咖啡,記者也在點(diǎn)餐處看到了提倡自帶杯的標(biāo)牌,自帶杯購(gòu)買(mǎi)咖啡可以減免4元。點(diǎn)餐區(qū)對(duì)面的吧臺(tái)上放置著吸管、攪拌棒、白糖和杯套,顧客可以根據(jù)需要自取,記者觀察發(fā)現(xiàn),店內(nèi)使用的吸管已換為紙質(zhì)吸管,店內(nèi)一位咖啡師向記者透露,“我們從上個(gè)月開(kāi)始替換成紙質(zhì)吸管,餐具也在陸續(xù)更換成可降解材質(zhì)的。”
隨著新式茶飲受到熱捧,奶茶店成為吸管的消費(fèi)主力軍。新式茶飲頭部品牌奈雪的茶和喜茶也替換了紙質(zhì)吸管,并且?guī)в兄憋嬁诘牟栾嫳w也成為了行業(yè)標(biāo)配。
除了連鎖茶飲店,部分自營(yíng)門(mén)店也注意到了“限塑令”對(duì)餐飲業(yè)的要求。“我們已經(jīng)訂貨購(gòu)紙質(zhì)吸管了。”在萬(wàn)象城N次方公園的一家茶飲店,擺放的仍然是塑料吸管,但工作人員告訴記者,了解到更嚴(yán)格的限塑令即將實(shí)施,店里已經(jīng)聯(lián)系紙質(zhì)吸管生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,將全部換為紙質(zhì)吸管,紙質(zhì)吸管的成本是塑料吸管的十倍。
塑企被逼升級(jí) 先行者搶占風(fēng)口
距離2021年還有不到一個(gè)月,“禁塑令”的第一階段大限將至,部分普通塑料制品即將退出歷史舞臺(tái),取而代之的是可降解、可循環(huán)、易回收的塑料制品。“限塑”倒逼企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),市場(chǎng)帶來(lái)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
“我們是已有70年歷史的傳統(tǒng)塑料加工型企業(yè),‘限塑令’的實(shí)施給我們企業(yè)帶來(lái)了一系列新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。”青島海益塑業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“海益塑業(yè)”)銷(xiāo)售經(jīng)理?xiàng)罾ヌ寡?“從今年6月份開(kāi)始,國(guó)家的相關(guān)政策公布以后,我們公司就開(kāi)始逐步加大生產(chǎn)全生物降解袋和生物降解地膜,到12月份,半年的時(shí)間,已經(jīng)有50噸全生物降解塑料袋、300噸生物降解地膜投入市場(chǎng)。”楊昆告訴記者,目前海益塑業(yè)的生物降解產(chǎn)品產(chǎn)能已提高到了往年同期的10倍。
據(jù)楊昆解釋,生物降解產(chǎn)品由可生物降解的聚酯(PBAT等)、淀粉發(fā)酵聚合物聚乳酸(PLA)和改性淀粉等生物質(zhì)產(chǎn)物共混加工而成。因材料的分子結(jié)構(gòu)獨(dú)特,在一定條件下,能夠被自然界中的特殊細(xì)菌或真菌分泌的酶分解成分子量小于500的分子,并進(jìn)一步被微生物消化吸收,作為微生物的養(yǎng)分,最終通過(guò)生物新陳代謝生成二氧化碳和水,回歸大自然。楊昆認(rèn)為,“限塑令”倒逼傳統(tǒng)塑料制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)生物降解產(chǎn)品正是海益塑業(yè)為了適應(yīng)市場(chǎng)變化做出的調(diào)整。
“限塑令”確實(shí)催生了相關(guān)產(chǎn)業(yè)數(shù)量的增長(zhǎng),企查查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)共有關(guān)鍵詞為“聚乳酸”的相關(guān)企業(yè)1060家,截至11月20日共注冊(cè)相關(guān)企業(yè)50家,同比增長(zhǎng)20%。今年五月的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)到了最高峰,共14家,環(huán)比增長(zhǎng)250%。其中,截止到8月份,山東相關(guān)產(chǎn)業(yè)達(dá)到81家,位居全國(guó)聚乳酸相關(guān)企業(yè)總量地區(qū)排行榜第五名。
“目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)完全可降解的塑料是可以實(shí)現(xiàn)的,但難點(diǎn)就在于聚乳酸PLA等可降解材料的單體成本高、產(chǎn)能沒(méi)有徹底釋放。”北京化工研究院李博士在接受采訪時(shí)表示。“聚乳酸PLA的聚合單體是丙交酯,目前國(guó)內(nèi)并沒(méi)有能夠大規(guī)模高品質(zhì)生產(chǎn)聚合級(jí)丙交酯的企業(yè),因此丙交酯多依靠國(guó)外進(jìn)口,導(dǎo)致價(jià)格很高。當(dāng)前市場(chǎng)上火爆的聚乳酸、PBAT等原材料,主要降成本的方法就是混入碳酸鈣、滑石粉,但是為了保持材料本身的可降解性和強(qiáng)度,加入量不能太多,所以降成本效果甚微。”
青島拜士特新材料有限公司總經(jīng)理張慶利給記者算了一筆賬,“目前市面上生產(chǎn)傳統(tǒng)塑料的原材料聚乙烯一噸大概在9000元,而生產(chǎn)可降解塑料的聚乳酸PLA市面價(jià)格一噸在20000~30000元,這直接導(dǎo)致可降解塑料的原料成本達(dá)到普通塑料的兩倍以上。”“限塑令”雖然使原材料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量驟增,但最讓供應(yīng)鏈下游企業(yè)頭疼的,還是成本過(guò)高。
即便如此,張慶利依然表示,目前拜士特研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在做降低原材料成本的最大努力。“目前,聚乳酸PLA、PBAT等可降解塑料改性,最常用的是改性淀粉、碳酸鈣、滑石粉等,公司目前的研究方向是利用秸稈開(kāi)發(fā)可降解塑料,用填充改性植物纖維粉體,既能最大限度廢物利用又能壓低成本,預(yù)測(cè)成本價(jià)格大概在聚乙烯價(jià)格的1.5倍以下,降低至少25%的成本。”此外,拜士特在兩年之前就積極響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo),開(kāi)始研發(fā)可降解的生物材料,除了安排研發(fā)投入,拜士特還積極推動(dòng)前端與科研機(jī)構(gòu)的合作,助力項(xiàng)目新進(jìn)展,每年研發(fā)投入在100萬(wàn)元左右。
“‘最嚴(yán)’限塑令的出臺(tái)讓有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)抓住了市場(chǎng)風(fēng)口。”張慶利感嘆,“前幾年國(guó)家提倡使用可降解塑料袋,但是因?yàn)槌杀具^(guò)高,市場(chǎng)并不認(rèn)可,政策讓全社會(huì)全行業(yè)都開(kāi)始關(guān)注可降解材料,使早早投入這項(xiàng)研究并有一定儲(chǔ)備的新材料企業(yè)搶先站在了經(jīng)濟(jì)風(fēng)口。”